実家から秋の恵みが届きました!!採れたての栗と、さといもと、かぼちゃと、鶏卵饅頭と夫用の双眼鏡です。
鶏卵饅頭は東京のストアでも手に入らないものなので、非常に嬉しいです♪
早速、栗ご飯の準備。主人は栗を剥くのも初めてだそうで、なかなか苦労しておりました。
まさかの素手…!?
と思いましたが、途中から包丁を使って器用に剥いでいましたよ。
今年の栗は大きくてとっても立派!
なかなか購入できないので、こうした自然の幸はとても嬉しいです。大きな皮がカパッと外れるので、大きな栗の形のまま渋皮をとることができます。
これは栗きんとんに向いているのでは。
今日はもらった栗の1/4を使って栗ご飯。
おいしそうにできました!
週末は夫がご飯担当なので、季節を感じながら秋の味覚を美味しくいただきました♪
shinoさん、ありがとうございますー!