トルコに旅行していた方から美味しい中東のお土産をいただきました。 こちらはトルコの伝統的なお菓子「ロクム(lokum)」 砂糖とデンプンをベースのゆべし的なものにピスタチオやヘーゼルナッツなどを加えて作られた、あまーいお菓子。今回はザクロの中にピ…
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