Tori Tama Diary ||: (toriたま日記・toritoriワールド 2004~)

モンテッソーリ教育&自然と北欧・EU玩具好きの暮らし。ブログは今年で18年目★旧toritoriワールド

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【料理】料理道具・北欧雑貨

夏のスンヌンタイ🌻とグレービーレードル

雨、猛暑、雨、猛暑…みたいな日々です。 雨の日は家の中がどんよりしているし、暑い日は朝から灼熱地獄…少しでも何か心に楽しみを…と、夏のスンヌンタイを出しました。 お客様用として日ごろは眠っているのですが、やはり夏は明るい柄の食器があると、料理も…

チビ太のお誕生日イベント!

先日、チビ太はお誕生日を迎えました。 去年産まれたような感じがするのですが、子供の成長は早いですね…! 成長を願う反面、今の幼さ、可愛さのまま保存したいと思ってしまいます笑 今年は諸事情あってあまり盛大に飾り付けできないので(むしろ部屋をどん…

銅鍋の酷い焦げつきにはクエン酸!!

我が家は現在、大掃除中!! キッチンのものを全て片付けて、一つ一つ点検していきます。 毎年、その中で後悔を繰り返しているのが、銅鍋のケア…。 2年前もメラミンスポンジと重曹、お酢、塩、小麦粉、ピカールを片手に一日中磨き続け、1mmずつしか取れない…

バレンタインと日高中央漁協のカニ🦀

14日はバレンタインでしたね。我が家は今年から男2名になったので、チョコレートが2倍になりました。 チビ太は当然チョコレートは食べられないので見るだけですが、しばらく眺めて楽しんでくれました。 職場でもお茶コーナーにみなさんがささやかなチョコレ…

3年待った魔法のフライパン、Turk、Mauvielなど

結婚前はテフロン加工のフライパンしか使ったことがなかったので、結婚後は一生物のフライパンが欲しい! そう思って初めてドキドキしながら注文したのが、4年待ちだった錦見鋳造の「魔法のフライパン」。 すっかり忘れていたのですが、ついに我が家に届きま…

GLOVAL三徳包丁 10年ぶりにメンテナンス!

今年もあと10日と少しですね。 先日、一歳を迎えたチビ太は初の雑誌モデルの撮影のお仕事に挑戦しました。 撮影といっても一瞬かなと思っていましたが、休憩を挟みつつ1時半から5時までかかり、予想外の長丁場…。 いろいろと指示に答えられる年齢ではないの…

台屋の鰹節削り器デビュー

長年悩んで、ついに、、、 1ヶ月半前に 鰹節削り器デビューをしました! 私は4人の子を持つ佐藤亮子さんの本が大好きなのですが、離乳食の頃から鹿児島から取り寄せた鰹節を鰹節削り器で出汁にして使っており、出汁がいいから余計な調味料もいらないし、子…

上田先生の鳥講座 秋の野原とタカの渡り

トルコに旅行していた方から美味しい中東のお土産をいただきました。 こちらはトルコの伝統的なお菓子「ロクム(lokum)」 砂糖とデンプンをベースのゆべし的なものにピスタチオやヘーゼルナッツなどを加えて作られた、あまーいお菓子。今回はザクロの中にピ…

SUWADAの爪切りとチーズケーキ

台風も無事に通り過ぎました。 大雨で被害に遭った場所もあるらしく、今年の災害の多さに心が痛みます。 台風のせいか、暑さが少し和らいだので3ヶ月ぶりにチーズケーキを焼きました。 というのも、冷蔵庫でクリームチーズが7/2に賞味期限を過ぎており… 3ヶ…

BIRD HANDBOOK こどもとデザイン100

六本木ミッドタウンで配布されている「BIRD HANDBOOK」をラミネート加工して壁にくっつけました。 これで万が一落書きされても安心です! 玄関にチャーリーハーパーのパズル、廊下にヒグチユウコさんの鳥の絵、オーデュボンの鳥の額、子供部屋にはレオ=レオ…

七夕 それぞれの成長

七夕ですね。みなさんは何か願い事をしましたか。 チビはいつのまにかハイハイをマスターし、ある程度自由に動くようになってきました。積み木と木のボールを投げたりガンガンぶつけたりして遊んでいますが、いよいよ破壊魔になるんですね…。 最近のお気に入…

ハウスタオルと子育て

暑いですね!! 少し前ですが、この日は温度計を見たら、37度を超えていてぎょっとしました。 先日、保育園で水遊びが始まるらしく、毎日バスタオルと着替えを別に用意せよという指示がありました。 いつもの大荷物に加え、バスタオル…。しかも毎日洗濯とな…

とうもろこしとスコープtwiggy

熊本から沢山のとうもろこしと野菜詰め合わせをいただきました! とうもろこしは立てて送るのが良いらしく、全部直立状態、新鮮なものが届き、ビックリです。 じゃがいも、タマネギ、トマト、ししとう、きゅうりもセットで、まるでイタリアンレストラン。 お…

fitbit Alta HR→Luxe

私が2018.9から愛用し、妊娠中も毎日見守ってくれて、出産前にバッテリー不良で虫の息になってしまったfitbit Alta HR。 2018-2021と3年間も愛用していたのですが、もう古くて生産停止になったので、修理ができず、かといって捨てるのは辛い…と保管していま…

abien MAGIC GRILL

お誕生日イベントがあったので、初節句に引き続きお祝い。 今回は夫の希望でちゃんとしたプロのケーキを購入。三角形のショートケーキが食べたい!とのリクエストでしたが、最近はおしゃれで高級な四角のショートケーキが多くて、探すの苦労しました。 別に2…

長雨とそらまめ

しばらく雨が続いていたので、洗濯物渋滞。 乾燥機にかけられないリネンと、子供服の室内干しで部屋の中がなんだかすごいことになっています。 安くないのでコツコツそろえましたが、ラプアンカンクリのリネンは夏には欠かせないものとなりました。特に大活…

春の大掃除

ゴールデンウィーク、みなさんいかがお過ごしでしょうか。 こちらは初日から大雨で連休感なく過ごしています。もう、誰に似たのかアクティブなチビが一人いるので悪戦苦闘です。 連休中はお出かけに慣れさせようかと、3年ぶりに開催されるほぼ日の「生活の楽…

vitantonio スムージーブレンダー VBL-700

東京都の子育て支援で何をいただこうかなーと検討した結果、ポイントでビタントニオのスムージーブレンダーをいただくことにしました。 今使っているパナソニックのミキサーは8年目。まだまだ使えるけど、離乳食用には使えないなどの問題もあり、偶然欲しい…

大好きな靴の行方

2014年に母にお祝いとして買ってもらった靴。 出版社に勤務している時にこの靴で擦り切れるほど歩いて、 その後もメンテナンスをしながら長い間愛用してきました。 ◎前回のメンテナンスをしたときの記事(2017年) ◎修理するべきか??と最近悩み… toritamad…

キッチンスパッター、里帰り

先日メガネケースを新調しました。 滅多にメガネを持ち歩くことはないのですが、学生時代に買ったメガネのケースが旅行などでボロボロになり、無料でもらったケースも気に入らなくて、ずっと困っていました。 そんな時、イギリスの雑貨屋さんに缶の鳥のメガ…

修理するべきか、買い直すべきか

8年前、就職祝いに買ってもらった WOLKY のヒールパンプス。 ものすごく高い靴に当時はどうしていいか分からないくらいドキドキしましたが、今でもバリバリの現役。とにかく足になじんで履きやすくて東京でも履いていました。 妊娠中は高いヒールのものは履…

理想のミルクパン Mauviel

誕生日に我が家に素敵なミルクパンがやってきました! また〜と言われそうですが、銅のミルクパンです。やっとこのサイズを見つけました。Mauvielのソースパンです! 個人的にパッと使えて便利なのは、工房アイザワさんの軽量カップで、実家で私がガス代の上…

鏡開き

今年は作る暇ないかな?と思いましたが、やはり恒例行事なので時間を見つけてぜんざい作り。 祖母から北海道のおいしい小豆を300gいただいていたので、贅沢に全部使いました。 毎回、ぜんざいに入れる砂糖の量を見て恐ろしくなるのですが、今回はエリスリト…

メリークリスマス☆彡

メリークリスマス☆彡 一年ほんとにあっという間ですね。 今年のクリスマスは簡素化を目指しましたが、いろんな方から差し入れをいただいて、かなり豪華なクリスマスになりました。 1番嬉しかったのは、shinoさんからお年賀セットと一緒にサプライズで届いた…

毎年恒例の銅磨き

我が家で愛用している銅鍋。 定期的にメンテナンスをしたらいいのですが、うっかりそのままにしていると、あっという間に真っ黒。 確か去年も年末は卵焼き器を頑張って磨いた記憶… 今回は銅鍋も2つ追加され、全部で3つ。 前回はピカールでゴシゴシしないと…

デザインフェスタ&北欧展

11月もあっという間に半分が終わってしまいました。もうブラックフライデーの時期だなんて、年末までもあっという間ですね。 コロナも落ち着いて今年はデザインフェスタも無事に開催されたようで! たまたま近くまで行ってきたので、会場には入らなかったも…

相棒の当然死

お風呂に入る時と充電する時以外は肌身離さず身につけてきた活動量計。 心拍数、睡眠深度、歩数、アクティビティまで全部記録してくれて、時計としてもおしゃれに機能してくれるので、そばにいるのが当たり前の存在となっていました。 しかし、昨日画面をタ…

冬支度

急に師走並みの寒さになり、冬支度が進みました。先日は最高気温12度! この前まで半袖だったのに… 寒くなったのでヒーターを出して、お部屋もラグを導入してお部屋だけでも暖かく。 去年は背中まである大きなカーボンヒーターを導入したのですが、部屋が南…

夏のセール&カステヘルミ

普段は倹約をしているのですが、スコープさんで5月に販売開始から数時間で売り切れになってしまったカステヘルミ10cmが再販になり、七月再入荷したらあとは入荷未定!評判が良く、これは殺到するだろうとドキドキ。連絡が来てすぐにポチしちゃいました。 ク…

送別とタコスパーティー

※ワクチン接種済の来客、マスク常備、感染対策をきちんと行なった上で実施しております 緊急事態宣言が再び発令とのことで、不安な日々ですが、仕事で来週海外に旅立たれる方がいらっしゃるので、宣言前に最後に自宅で交流をすることになりました。 こんな時…