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中島合宿2日目。
朝からお天気がとてもよく、紫外線も強そう!
午前中は海でしっかり海水浴や釣りを楽しみ、午後からは
スモーク体験とピザ作り。
まずは、スモーク体験から。
このように空き缶とアミ、バーナーなどでしっかり下準備。
チーズやゆで卵、かまぼこなどを切って、この上に並べます。
煙を出して、あとはそれを覆ってしっかり燻す!
こういうのを見ると、家でもできそう・・・と思ってしまいますね。
その後はピザ作り。
生地からしっかりこねて作り、具材を乗せた後、ピザ釜に入れて・・・。
数分で美味しそうなピザが完成!!
何枚も短時間で作れるので、本当にお手軽で楽しい体験になります。
スモーク体験とあわせて、2日目のお昼ご飯~♪
19人が全員十分に食べられる量でした。