大学芋！

サツマイモをたくさんいただいたので、実家にいるうちに大学芋を作りました。

これを食べると「秋だな～」と感じます。

一人暮らしだと芋を油で揚げることができないので、実家に帰ったときに特訓です。

（危険だから揚げ物はダメ～と親から言われている上に、

　コンロ周りが狭いのでなかなかできないんですよね・・・）

しかし、サツマイモを油で揚げなくても大学芋はできるらしいので、

機会があれば、揚げないやり方でも作ってみようと思います。